Foodservice management : principles and practices / June Payne-Palacio, Monica Theis
Publication details: Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, 2016Edition: 13th edDescription: 529 p : illISBN:- 9780133762754 /
- TX911.3 .M27 P346 F6 2016
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
English Books
|
ศูนย์ตรัง General Collection | General Books | TX911.3 .M27 P346 F6 2016 (Browse shelf(Opens below)) | C.1 | Available | 1000334402 | ||||||||||||
English Books
|
ศูนย์ตรัง General Collection | General Books | TX911.3 .M27 P346 F6 2016 (Browse shelf(Opens below)) | C.2 | Available | 1000334403 |
Total holds: 0
Browsing ศูนย์ตรัง shelves,Shelving location: General Collection,Collection: General Books Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX911 ส829 ค2 2561 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม | TX911 ส829 ค2 2561 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม | TX911.3 .M27 P346 F6 2016 Foodservice management : | TX911.3 .M27 P346 F6 2016 Foodservice management : | TX943 ช224 ง6 2558 งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / | / | TX943 ช224 ง6 2558 งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / | / | TX943 ช224 ง6 2558 งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / | / |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search