AI SearchLocal cover image
การจัดการครัวและร้านอาหาร : เอกสารประกอบการสอน รายวิชา / ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2566Description: 183 หน้า : ภาพประกอบOther title: - เอกสารประกอบการสอน รายวิชา การจัดการครัวและร้านอาหาร
- Restaurants and Kitchen Management
- TX656 ธ112 ก6 2566
Academic Work
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Academic Work
|
MATRIX Library ผลงานวิชาการ/ชั้น 3 | Academic Work | TX656 ธ112 ก6 2566 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.1 | Available | 1000356508 |
Total holds: 0
Browsing MATRIX Library shelves,Shelving location: ผลงานวิชาการ/ชั้น 3,Collection: Academic Work Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | ||
| TX545 ส873 อ7 2558 เอกสารประกอบการสอน รายวิชาชีวเคมีอาหาร / | TX558.R5 ส873 ก6 2566 การประยุกต์ใช้ใยอาหารและพรีไบโอติกส์ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ : | เอกสารคำสอน / | TX601 น233 ท7 2559 เทคโนโลยีการถนอมอาหาร : | เอกสารประกอบการสอน รายวิชา / | TX656 ธ112 ก6 2566 การจัดการครัวและร้านอาหาร : | เอกสารประกอบการสอน รายวิชา / | TX724.5 อ346 อ7 2554 เอกสารประกอบการสอน การประกอบอาหารจีน / | TX724.5 อ633 อ6 อาหารจีน / | TX724.5.T5 อ293 ก8 2558 แกง / |
ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ
YT2024 M10
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
Click on an image to view it in the image viewer