Salt, fat, acid, heat : mastering the elements of good cooking / Samin Nosrat
Material type:
TextSeries: Simon & Schuster nonfiction original hardcover | “สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” | โครงการ : สร้างปัญญาด้วยเงินตราของเราPublication details: New York : Simon & Schuster, 2017Description: 462p. : illISBN: - 9781476753836 /
- Salt fat acid heat: mastering the elements of good cooking
- TX651 N897 S2 2017
Contents:
ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : นายพัชร หงสยาภรณ์
English Books
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
English Books
|
ศูนย์ลำปาง General Collection | General Books | TX651 N897 S2 2017 (Browse shelf(Opens below)) | C.1 | Available | 1000350366 |
Total holds: 0
ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : นายพัชร หงสยาภรณ์
YT2024 M08
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search