การพัฒนาทักษะการปฏิบัติขนมปังยีสต์ในรายวิชาเทคนิคการผลิตเบเกอรี (รหัสวิชา 5071325) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต : รายงานการวิจัย เรื่อง / ชมนาท ชื่นฉ่ำ, ธีรนุช ฉายศิริโชติ และปรมะ รอดม่วง
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2568Description: 69 หน้า : ภาพประกอบOther title: - Development of yeast bread operating skill in Subject of Bakery Technique (Course Code 5071323) to promote academic achievement of undergraduate students major in Food Technology and Service Department, Suan Dusit University
- รายงานการวิจัย เรื่อง การพัฒนาทักษะการปฏิบัติขนมปังยีสต์ในรายวิชาเทคนิคการผลิตเบเกอรี (รหัสวิชา 5071325) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
- วจ TX349 ช166 ก6 2568
Academic Work
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Academic Work
|
MATRIX Library วิจัย/ชั้น 3 | Research | วจ TX349 ช166 ก6 2568 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.1 | Available | 1000359949 |
Total holds: 0
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2667
YT2025 M06
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search